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¿Por qué necesitas una batidora de alta potencia?

La batidora resulta un ayudante de cocina del que difícilmente es posible prescindir en la cocina de España. Aunque seas un cocinero ocasional, también necesitas un poco de guía de tanto en tanto, sea para mezclar la harina o los ingredientes de un almuerzo. Las batidoras como batidora de alta potencia del mismo modo son célebres por su diminuto tamaño y su costo asequible. ¿Todavía no te decides qué batidora podrías comprar? En el artículo siguiente puedes analizarlo todo.

batidora de alta potencia y otros modelos de batidoras

¿De qué manera elegir una batidora de alta potencia? Clases de batidoras de cocina
  • Batidoras sin bol
Las batidoras sin bol son tan solo batidoras de cocina móviles. Resultan, con mucho, los prototipos de menor precio y del mismo modo los más livianos. La falta de una cubeta se contrarresta con su tamaño compacto, por lo cual la batidora se podría guardar sin problemas incluso en una cocina pequeña. En la mayoría de las veces, este aparato trae un juego de puntas: las clásicas para mezclar los alimentos, y también un batidor para agitar la crema. El mayor inconveniente de una batidora sin bol es la necesidad de sujetarla con nuestra mano a medida que se procesa. Esto hace que la labor en la cocina sea un poco más largo.
  • Batidora con bol
En el segundo caso, además de la batidora portátil, de igual modo conseguirás un recipiente junto a ella. habitualmente se encuentra sobre una base desmontable, que da vueltas sobre su propio eje. Sólo se tiene que montar el artefacto y la cubeta sobre la base, y prender la batidora. Mientras el electrodoméstico se encarga de mezclar o batir los ingredientes por sí mismo, nosotros podríamos hacernos cargo de otras labores. Esta es una característica muy ventajosa. Aunque, se tiene que recordar que este tipo de batidora llenará más espacio en la cocina que una sin recipiente. ¿Qué sistema usa batidora de alta potencia?

batidora de alta potencia- ventajas y usos

¿Cuándo es práctica una batidora de alta potencia u otra batidora de cocina? Sus ventajas y funciones: De la batidora para batir alimentos, más habitualmente llamada batidora de cocina, no hay amante de los postres que pueda prescindir. Es con este aparato que puedes rápidamente:
  • Preparar las claras de huevo, que van a ser el ingrediente principal de la crema batida o pasteles,
  • Mezclar los huevos para hacer tortilla,
  • Combinar todo ingrediente para un pastel como relleno.
Las unidades con mayor fuerza pueden trabajar mucho más. Con su ayuda, es posible triturar hielo, ablandar la masa y hasta pelar patatas.

Antes de comprar batidora de alta potencia - ¿Cuál batidora ordenar? Considera estos aspectos

Si ya has seleccionado qué batidora de alta potencia -con o sin bol- es la perfecta para ti, este es el instante de analizar los parámetros detallados de estos artefactos. Antes de realizar tu selección final echa una ojeada para reconocer cuáles son los más adecuados.
  • Fuerza de la batidora
En primer término, verifica la potencia del batidor que es de tu interés. Si tienes pensado emplear tu batidora para labores livianas, como mezclar la masa de las galletas o preparar la crema, será suficiente con una potencia pequeña de 250 W. Si necesitas un electrodoméstico que pueda mezclar la harina o unir una masa espesa, selecciona una unidad con por menos 400 vatios.
  • Control de velocidad
No es sólo la fuerza en vatios la encargada de procesar y batir eficazmente los ingredientes, sino también el control de la velocidad. Es apropiado que la batidora de cocina ofrezca por lo menos 3 velocidades. Contamos con la posibilidad de controlarlos con pulsantes o con un mando. Cuando se trata de artefactos más modernos, nos conseguiremos hasta con incrementos de doce cambios. Cuantos más haya, más sencillo será para el equipo combinar los ingredientes. ¿Cómo funciona batidora de alta potencia? Ciertas unidades, en lugar de una regulación incrementada, ofrecen una regulación continua, que suele seleccionarse con los pulsadores + y -. La suave aceleración provoca que la mezcla no se bote.

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Las mezcladoras más caras tienen elementos de acero pesados que evitan que se resbalen por el tope de la cocina cuando se hacen mezclas a gran velocidad. Es brillante, pero si no cuentas con el área para poner una en el tope de tu cocina, es mejor un diseño más económico o más pequeño, ya que, posiblemente no la utilizarás en ningún momento. La mayoría de las mezcladoras vienen de serie con dos batidores. El primero es un mezclador de huevos de alambre para poder realizar nata montada o cremas. El segundo es una varilla útil para revolver mezclas de panecillos o pizza. Antes de comprar una batidora de alta potencia, debes tener en cuenta para qué realmente necesitas la batidora y qué tanto vas a usarla. Si sólo la usarás para hornear tartas, puedes economizar el gasto eligiendo un diseño sencillo. Por otro lado, si vas a utilizarla a diario y vas a probar, merece la pena gastar en un aparato de alta categoría, de manera que te incluyan elementos adicionales y puedas explotar enormemente su variedad de funciones.

¿Qué potencia tiene la mezcladora?

Mientras más capacidad posea una batidora, más veloz y más a fondo revolverá e incorporará los ingredientes. Si viene con un vaso batidor, podrá cortar alimentos sólidos con comodidad. Una mezcladora de alta potencia también podrá manejarse más tiempo sin perder energía. Una batidora de pie de calidad tiene una fuerza de unos 500 W. Los batidores más económicos tienen potencias mucho menor, a partir de unos 200-300W. Son buenas para tareas básicas como batir natillas o revolver alimentos suaves.
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